Agriculture urbaine : pourquoi, comment ? L’exemple de la Bolivie Qu’est-ce que l’agriculture urbaine ? La FAO (Organisation des Nations-Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture) définit l’agriculture urbaine et périurbaine comme une agriculture consistant à cultiver des plantes et à élever des animaux à l’intérieur et aux alentours des villes. Le développement des villes et la concentration … Lire la suite de Agriculture urbaine : pourquoi, comment ? L’exemple de la Bolivie