La maison de Lo Van E à l’intérieur
Le village de Thanh Yên au nord du Vietnam, dans la région de Dien Bien Phu, est historiquement spécialisé dans la production de porcelets. En effet, c’est la principale activité de 80-90% des habitants.
Entrepreneurs du Monde a, depuis plusieurs années, un technicien agricole qui suit les éleveurs et leur donne des formations. Cependant, Lo Van E m’explique que les formations étaient toujours théoriques si bien que les paysans, une fois seuls sur leurs exploitations, se sentaient bien démunis pour mettre en pratique leurs connaissances. C’est pourquoi cette année, Entrepreneurs du Monde teste une nouvelle manière de former les paysans.
Le village de Xom 2, la commune de Na Tau est très connu pour son canard local, le Thaï Duck, dont les vietnamiens raffolent. Cependant, la production n’est pas très développée et disparait même de temps en temps, lors de crises. Pourtant, il y a un marché important à développer par son avantage du prix et la qualité de la viande. C’est pour cette raison qu’un groupe de femmes ont sollicité Entrepreneurs du Monde pour les aider à développer la production avec des techniques nouvelles. Elles sont six productrices à s’être lancer dans cette aventure en août dernier.
Lors de ma visite dans la région de Son La au nord du Vietnam, j’ai eu la chance de pouvoir aller découvrir un projet du NOMAFSI sur l’utilisation de l’agriculture de conservation pour la culture du maïs.
Fraichement débarquée au Vietnam, je me suis rendue directement dans la province de Binh Phuoc (ici) pour aller découvrir la filière noix de Cajou et le projet de développement d’une Indication Géographique Protégé (IGP). Mon contact, Chien Dang sera mon interprète anglo-vietnamien et mon guide pour les deux jours suivants. Il travaille pour le RUDEC qui est le leader du conseil de réalisation du projet au sein duquel on trouve deux autres organisations (CASRAD et CIRAD).
Rien de bien passionnant cette semaine à part mon départ vers Madagascar.
Mots clefs: Vietnam, Madagascar, Margarita et avion.
Lundi: je devais me rendre dans la province de Ha Giang pour travailler avec MACDi et Zebunet.
Duong a trois enfants qu’elle a dû élever quasiment toute seule car son mari a été victime d’un accident de la route en 2006. Depuis, il ne peut plus marcher et est très faible. C’est grâce à son investissement dans la communauté des femmes qu’elle a entendu parler des prêts de Zebunet pour la première […]
31 mars 2016, 7h du matin. Mon accompagnatrice-traductrice de l’AEDP, Linh, vient me chercher à mon hôtel avec le chauffeur et la voiture. Nous prenons la direction de My Trach commune dans le district de Le Thuy (carte) pour rencontrer Nguyen Thi Lê.
Cette charmante femme nous accueille chaleureusement et nous offre le traditionnel thé de bienvenue. Nous nous asseyons sur la terrasse à l’abris de la chaleur pour discuter tranquillement.
Fin mars, j’ai passé quelques jours à Hoi An, au centre du Vietnam, et je suis tombée sous le charme de cette ville.
L’architecture y est ancienne et vraiment charmante. J’ai pris plaisir à déambuler dans les rues, au hasard, pour aller simplement où mes pieds me guidaient. A la tombée de la nuit, les rues de Hoi An sont les plus calmes que j’ai vues au Vietnam : la ville est alors interdite aux véhicules à moteurs. Les échoppes de lampions commencent à s’illuminer. La balade devient rouge, bleu, verte, un voyage au pays des arcs-en-ciel !
Lundi : Lever de soleil sur Hoi An. Enfin non, le soleil n’était pas au rendez-vous. Donc, lever de nuages sur Hoi An et plus particulièrement sur l’arrivée des pêcheurs au port et le déchargement des poissons. Un moment magique ! Mais je vous en reparlerai plus tard, dans un autre article.
